Yogur Pastoret

Yogur Pastoret

packaging

El Pastoret de la Segarra es una empresa familiar ubicada en Sant Guim de Freixenet (La Segarra, Lérida) creada en 1992 y especializada en la elaboración de productos lácteos artesanales (mató, yogur y queso fresco). El compromiso de Pastoret con el medio rural en el que desarrolla su actividad, queda avalado por su participación en el proyecto Gestión Sostenible Rural. Además, cuenta con el distintivo de Empresa Artesanal Alimentaria que otorga la Generalitat de Catalunya. Así pues, en una primera aproximación a la marca Pastoret, podemos concluir que la cadena de conceptos que encuadran la estrategia de sus productos es rural-natural-artesanal.

LO QUE NOS GUSTA

Aunque cada vez es más habitual encontrar en los lineales de los supermercados formatos de envases grandes de yogur, todavía sigue siendo algo llamativo en el mercado español y bajo nuestro punto de vista, es una forma inteligente de diferenciarse de los competidores. Frente a los mercados anglosajones donde encontramos marcas de referencia como Yeo Valley, Onken, Lancashire Farm o Rachel’s en España todavía son pocos los que se atreven con formatos grandes (450/500g), apostando en general por envases individuales.

  • La línea creativa sobre la que se articula toda la gama de productos Pastoret se basa en fondos neutros de color blanco roto (hablamos de productos lácteos), sobre los que se aplica un logotipo tipográfico, una ilustración a todo color que representa el contenido del envase y textos en color gris. Tres adjetivos para definir este pack podrían ser sutileza, equilibrio y serenidad, tres propiedades que suelen compartir las marcas que normalmente catalogamos como premium o gourmet. En este sentido creemos acertada la estrategia creativa de Pastoret en sintonía con una estrategia de precios altos en términos relativos si lo comparamos con el precio medio de un yogur.
  • En segundo lugar, felicitamos a Pastoret por la elección del material utilizado para la fabricación de su envase de yogur artesanal. Se trata de un vaso de papel al que se le añade un laminado o revestimiento plástico PE (polietileno) por el interior para conseguir estanqueidad. La sensación que transmite al consumidor es la de estar comprando un producto más natural, menos industrial y de alguna manera, más respetuoso con el medio ambiente.

 

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ALGUNAS SUGERENCIAS
  • Lo primero que salta a la vista y que debería ser corregido cuanto antes bajo nuestro punto de vista, es el uso de la palabra yoghourt en lugar de yogur, única forma admitida por la Real Academia Española. Cuando te presentas ante los consumidores como un verdadero especialista en productos lácteos no puedes permitirte este tipo de errores. Buscar la excelencia en todos y cada uno de los detalles es un denominador común en todas las grandes marcas. El actual uso del término en inglés no se justifica bajo ningún punto de vista. Si la intención es facilitar las exportaciones de este producto, debería incluirse un texto traducido en paralelo dentro del envase, pero nunca mezclar distintos idiomas en una misma línea de texto.
  • Bajo nuestro punto de vista, este packaging contiene textos excesivamente largos. Porque “una síntesis vale por diez análisis” (Eugeni d’Ors i Rovira), los mensajes en publicidad han de ser breves y directos. Muy frecuentemente, nos encontramos con responables de marketing y comunicación, obsesionados con rellenar todos los espacios en blanco de las creatividades, como si de ese modo el resultado fuese un producto más completo, mejor presentado. En este caso nuestro consejo sería mantener la limpieza del facing del producto y reducir o eliminar los tres párrafos de la parte lateral/posterior.
  • Creemos que Pastoret ha hecho un gran trabajo para mantener una imagen de marca sólida, aplicando correctamente un mismo estilo a toda su gama de productos, a excepción del etiquetado de sus quesos de cabra. Nuestro consejo sería que no dejasen este tipo de cabos sueltos y que por coherencia aplicasen la misma estrategia gráfica a todos sus produtos por igual.
  • Nuestro último consejo sería hacer algunos ajustes, como revisar las jerarquías de los distintos elementos de la composión (logotipo, categoría y segmento del producto, sabor e ilustración). En algunos envases la ilustración se ubica en la base de la composición, mientras que en otros se coloca un poco más arriba, entre cajas de texto. Además, algunos estilos de texto varían entre envases similares como es el caso del Queso Fresco Batido (ver imagen inferior), donde además la palabra NATURAL aparece incomprensiblemente en la base de la composición. Asimismo, en algunos envases no se respeta el fondo neutro de color blanco roto o blanco crema y se sustituye por un blanco puro o blanco nuclear de aspecto más frío e industrial, en discordancia con el posicionamiento global de la marca.

www.pastoret.com

MATERIAL: cartoncillo estucado con reverso laminado PE
IMPRESIÓN: offset
FABRICANTE: SEDA GROUP  |  Salvatore D’Amato Platz 1  |  D-91284 Neuhaus/Peg.  |  Germany  |  +49 (0) 9156 182110  |  www.sedagroup.org


 

Mantequilla Cadí

Mantequilla Cadí

packaging

La mantequilla Cadí es uno de los productos más emblemáticos que produce la Cooperativa Cadí en la Seu d’Urgell (LLeida), fundada por Josep Zulueta en el año 1915. Este producto está muy asociado al Pirineo Catalán, a los productos frescos y naturales que ofrece la vida en la montaña, cuyo perfil vemos representado en color azul y de una forma sencilla, con lo que parecen ser algunos picos nevados. El mensaje es claro: “Llévate a tu nevera un pedacito de lo que la montaña nos ofrece”. El principal valor de marca que transmite este pack es autenticidad.

LO QUE NOS GUSTA

El diseño gráfico de este pack refleja en su composición la sencillez del ámbito rural. El azul transmite sensación del frío, de la frescura propia de los pastos donde nos imaginamos pastando al ganado. El fondo amarillo recuerda el propio color de la mantequilla, pero también la luz intensa del sol en la montaña. Finalmente, el logotipo aparece centrado, dominando la composición, captando toda la atención del consumidor y flanqueado por dos gruesas líneas blancas que envuelven todo el pack y dan soporte a todos los distintivos y sellos de calidad. Aunque no podemos decir que se trate de una puesta en escena brillante, todo parece estar colocado en su sitio y la palabra perfecta para definir esta creatividad sería equilibrio.

    • Este pack presenta información complementaria en cinco idiomas, manteniendo en todo momento coherencia y orden en la ubicación de los textos: catalán, castellano, francés, portugués e inglés, que aparecen siempre en este orden.
    • Dentro del pack, el bloque de mantequilla viene cubierto por un envoltorio que reproduce la misma creatividad y con papel de aluminio en su cara interior. De esta forma la presentación del producto se mantiene siempre igual, desde el punto de venta donde el cartón se mantiene libre de manchas de grasa, hasta la nevera de los consumidores: una vez que hemos abierto el pack y consumido una parte del producto, la percepción sigue siendo la misma ya que seguimos viendo la caja perfecta en lugar de un paquete deforme con el envoltorio arrugado como sucede con otras marcas de la mantequilla. Este detalle posiciona al producto como “premium” y crea una experiencia y un ritual de consumo más sofisticados.
    • Por último, la elección del cartón intensifica la percepción de este producto como natural, orgánico y más saludable. Frente al formato de plástico utilizado por la mayoría de los fabricantes, este pack refuerza la idea de que estamos ante un producto más exclusivo y de una cuidada elaboración.

 

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ALGUNAS SUGERENCIAS
    • En un mundo donde los consumidores están cada vez más preocupados por los valores nutricionales de los productos alimenticios, en la mantequilla Cadí echamos en falta esta información. Lo más habitual es incluir esta información en el exterior del pack para que el consumidor pueda comparar entre todos los productos del supermercado los distintos valores. Como alternativa, podrían incluirse los detalles nutricionales, composición, advertencias sobre intolerancias, etc. en el envoltorio interior. También podría incluirse una tarjeta en el interior del pack que serviría además para trasladar al interior algunos de los muchos sellos de calidad que vemos en el exterior. Otra alternativa sería imprimir esta información en la cara interior del pack de modo que, si el consumidor está interesado, pueda desmontarlo y satisfacer su curiosidad.
    • Menos es más, especialmente cuando hablamos de uno mismo. El pack muestra cuatro sellos de calidad diferentes en un espacio muy pequeño. Bajo nuestro punto de vista, los unos canibalizan a los otros, es difícil establecer una jerarquía entre ellos y el consumidor acaba rendido ante tal ruido visual, aceptando que se trata de un producto de calidad, pero sin entender por qué lo es. Las marcas obtienen mayores beneficios cuando además de informar, forman a sus clientes. De este modo los clientes se convierten en embajadores de marca que comprenden más en profundidad los productos que consumen y son capaces de transmitir en sus círculos sociales las ventajas y valores. Tal como se muestran los sellos de calidad en este pack, parecen una colección de medallas dispuestas a impresionar al público, en vez de aportar argumentos positivos de compra para el consumidor. Nuestro consejo sería jerarquizar los distintivos y redistribuirlos para que cada uno ocupe un lugar especial en la línea de comunicación, de manera que el consumidor pueda llegar a comprender su importancia y su significado.
    • ¡Alerta, se nos ha colado un gnomo! ¿Formará el lechero o lechera parte de la colección de sellos de la que hablábamos anteriormente? Parece más bien una maleta perdida dando vueltas en una cinta de aeropuerto. Metáforas aparte, desde el principio tuvimos la sensación de que esta ilustración de estilo bastante retro era una especie de recuerdo del pasado, de lo que fué algún día la imagen de la compañía. Así que buscando en internet… ¡BINGO! confirmamos que forma parte del branding original de la cooperativa. Así que algún nostáglico tomó la decisión de mantener esta ilustración en el pack actual. Para nosotros, esta persona más que un nostálgico ¡es un visionario! Nos encanta esta adorable figura y creemos que debería tener mucho más si no todo el protagonismo en la composición. Tal y como está ahora, sólo es una mancha tímida y vergonzosa, pero dándole mayor protagonismo podría ser el abanderado de los valores de producto natural, tradicional, de elaboración artesanal, que respeta las materias primas, etc.

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MÁS ALLÁ DEL PACK

Revisando la familia de productos de la Cooperativa Cadí, hemos comprobado como en todos ellos se utiliza siempre la versión del logotipo que incluye un marco azul alrededor. Por ello nos parece incoherente utilizar en la cara principal de este pack una versión diferente sin su línea alderedor. Esto afecta a la consistencia de la marca, convirtiéndo la versión principal del logotipo tan sólo en una palabra, “CADÍ”. En general, en términos de construcción de marca, creeamos que la cooperativa tiene un largo camino por recorrer para poner en orden sus productos y unificarlos, presentándolos bajo una misma identidad sólida y competitiva, más que como un cajón desastre donde conviven productos aislados que poco comparten entre sí excepto su origen.

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www.cadi.es

MATERIAL: cartoncillo estucado con reverso blanco
SUPERFICIE: mate
IMPRESIÓN: offset
ACABADOS:
FABRICANTE: DESCONOCIDO

 

Voll-Damm

Voll-Damm

estrategia packaging

El final del verano llegó, pero Damm ofrece variedades de cerveza que van más allá de su icónica “Estrella” para acompañarnos el resto del año. Es el caso de la Voll-Damm (del ale. voll: lleno, completo), la doble malta creada en 1953 y caracterizada por su fuerza, cuerpo y sabor. Una cerveza para tipas y tipos duros, rodeada de un universo visual de sobriedad y elegancia, sin concesiones a excesos decorativos.

LO QUE NOS GUSTA
  • Definitivamente este producto ha calado entre el público cervecero y todo el que se precie conoce de su existencia. Creemos que parte del éxito radica en un naming muy bien elegido: sonoro, fácil de pronunciar y fácil de recordar. Las dos letras “l” de Voll dialogan perfectamente con las dos letras “m” de Damm y todo ello orquestado para acompañar el valor más potente de este producto, esto es, doble malta. Y este discurso de “lo doble” se lleva hasta sus últimas consecuencias duplicando casi punto por punto la creatividad en las dos etiquetas principales de la botella.
  • El “verde cazador” elegido para enfondar las etiquetas principales y la chapa nos parece una apuesta decidida por diferenciarse de la mayoría de marcas de cerveza que suelen recurrir a gamas de colores vivos y contrastados. La estrategia de marca es llegar a un público de temperamento calmado y, si se nos permite, más “maduro”. No se trata de hacer sentir al consumidor que con esta cerveza vivirá las experiencias más excitantes de su vida. El mensaje es más bien: “detente a saborear los buenos momentos de la vida y aprende a apreciar los matices que hasta ahora habían pasado desapercibidos”.

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ALGUNAS SUGERENCIAS
    • En la cerveza, cada vez más, el origen tiene importancia. Una empresa típicamente catalana nos presenta un producto deonde la tipografía germánica hace de tarjeta de presentación para introducirnos en el club de la auténtica cerveza alemana. Sobre el nombre, un claim reza en inglés “the genuine beer character”. “DOBLE MALTA” en castellano, en tipografía de palo seco, mayúsculas sostenidas y color rojo que recuerda al corportativo de Damm. Más abajo “Das Originale Märzenbier” en alemán (“la cerveza original del mes de marzo”) porque esta era un tipo de cerveza originariamente preparada en primavera, en el mes de marzo.Con tanto ir y venir de idiomas, esta cerveza parece venir de ninguna parte e ir hacia ningún lugar. El clásico error de comunicación de los productos made in spain, que tratan de dirigirse a todos los consumidores del planeta al mismo tiempo, una mezcla de obsesión europeocentrista y débil autoestima, que termina por desubicar el producto y en definitiva perder su propia identidad. Como muestra, os presentamos un mood board en el que hemos ubicado la Voll-Damm en un contexto de estilo clásico rodeada de objetos british green. Lo que vale para todo, normalmente no vale para nada.

 

  • Bajo nuestro punto de vista, creemos que hay muchos elementos en la creatividad de las etiquetas principales, algunos de ellos casi imperceptibles, que generan excesivo ruido visual: el escudo con la imagen del fundador de la marca August Kuentzmann Damm, la frase repetida “the genuine beer character”, la firma del fundador, la fecha de creación de la compañía (1876) y un friso en el que se repite la marca Voll-Damm en color negro. A ello hay que añadir en las partes superiores de las creatividades la fecha 1955 por duplicado, que se vuelve a repetir en la parte inferior acompañada de la estrella roja. Este “horror vacui” es más propio de cervezas con una imagen clásica que poco tienen que ver con el espíritu de Voll-Damm. En la misma creatividad vemos el logotipo “Voll-Damm” en color blanco, negro y oro ¿Alguien da más?
  • En general, los ajustes de color entre el pack de cartoncillo y las etiquetas de las botellas están bien conseguidos. Por el contrario, cuando nos fijamos en la propia marca, encontramos una diferencia de color imperdonable: mientras en el pack de cartoncillo la marca utiliza un blanco roto, casi de un tono marfil, en las etiquetas y en la chapa de las botellas, la misma marca tiene un color cercano al blanco. La coherencia es uno de las metas a las que debe aspirar cualquier marca y en este objetivo los matices de color son importantes para presentarse ante el consumidor como una marca sólida y en la que se puede confiar.
  • Nuestra última recomendación sería incluir en la creatividad de Voll-Damm alguna referencia a los numerosos premios internacionales que ha recibido. Son distintivos de calidad que pueden captar nuevos clientes y fidelizar a los ya existentes.
MÁS ALLÁ DEL PACK

En Que Viene el Logo somos verdaderos fans de algunas campañas de Damm, como el trabajo que están haciendo el más que conocido “Mediterráneamente” o el “Doble o Nada” de Voll-Damm. Sin embargo, existen grandes diferencias de calidad dependiendo del medio que utilizan para comunicarse con los consumidores. En concreto queremos destacar el descuido en los contenidos web. La página corporativa es un viaje al pasado, con una navegación anticuada y una usabilidad más que cuestionable. La calidad de las imágenes suele estar por debajo de los mínimos deseables, muchas de ellas pixeladas. Hay links que conducen a contenido obsoleto, como el que aparece en el microsite de Voll-Damm “ENTEVISTAS DOBLE O NADA”. Navegando en su sección DammMedia hemos encontrado piezas de arqueología creativa: documentos en Freehand 11, un programa semiprofesional que quedó obsoleto hace muchos años y que hoy en día nadie utiliza. Creemos que Damm debería mantener un equilibrio entre sus distintos canales de comunicación y hacer un esfuerzo en rediseñar todo su contenido online, tanto la web corporativa del Grupo Damm como los microsites de algunos de sus productos. Bienvenidos al siglo XXI.

www.volldamm.es

MATERIAL: papel de bajo gramaje con resistencia en húmedo
SUPERFICIE: mate
IMPRESIÓN: offset
ACABADOS: tinta directa metalizada (oro)
FABRICANTE: DESCONOCIDO

 

Anxoves de L’Escala

Anxoves de L’Escala

packaging

Buceando en los lineales del supermercado nos hemos encontrado con este envase propiedad de una empresa que desde 1.940 se dedica a la salazón y elaboración de anchoas. Su diseño no deja lugar a dudas, si hay una palabra para definir esta marca, esa es tradición. Su estrategia de marca es mostrarse como una empresa fiel a sus valores, que desde sus orígenes elabora tradicionalmente las anchoas de forma artesanal. En palabras de su actual gerente, Enric Fanlo “nuestra innovación es seguir la tradición”. Y visualmente han sabido transmitir ese concepto ¡enhorabuena!

LO QUE NOS GUSTA
Este pack impacta de lleno en la retina del consumidor: filetes de anchoa “made in” Cataluña, elaborados tradicionalmente. El uso de los colores rojo y amarillo crean un contraste alto que atrae las miradas en el punto de venta. Por otro lado, es incuestionable la alusión a los colores de la bandera catalana, una estrategia, la del agropatriotismo o “kilómetro cero”, muy eficaz para generar en el consumidor la conciencia de estar consumiendo de forma responsable. Además, la anchoa ilustrada de un modo sencillo del logotipo ayuda a identificar fácilmente la categoría del producto (pescado).

ALGUNAS SUGERENCIAS
  • En la caja vemos algunas manchas de aceite como consecuencia del proceso de producción. Como producto posicionado en un rango de precio alto, propio de categoría “gourmet”, debería perseguir la perfección incluso en estos pequeños detalles que probablemente sólo los fanáticos de la imagen de marca como nosotros llegamos a valorar.
  • En segundo lugar creemos que sería bueno homegeneizar los idiomas utilizados en las distintas partes del pack. Distintos mensajes en castellano y catalán en un mismo espacio hacen la comunicación algo confusa.
  • No llegamos a entender la línea roja que rodea las caras frontal y posterior. Creemos que esta línea roja no aporta nada a nivel creativo, enmarca excesivamente el logotipo y genera una sensación de asfixia sobre el resto de los elementos de la creatividad. Hemos revisado el catálogo completo de productos y ninguno de ellos incorpora esta línea roja alrededor, por lo que nos parece perfectamente prescindible. Con este pequeño gesto modernizaríamos el pack y lo integraríamos dentro del criterio creativo del resto de productos de la marca.

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MÁS ALLÁ DEL PACK

Finalmente, hay dos aspectos que mejoraríamos en la construcción de esta marca.

    • En la cadena de producción de esta empresa la mayoría de sus miembros son mujeres. Tradicionalmente las mujeres de la zona, las esposas de los pescadores, eran expertas artesanas en la elaboración de las anchoas. Entendemos que hoy en día no hay justificación para mantener esta diferencia de géneros en la cadena de producción y que la percepción de la marca sería más actual y positiva si existiese igualdad de géneros.
    • Encontramos un pequeño talón de Aquiles en el hecho de que la marca se presente como “Anxoves de L’Escala” y que al mismo tiempo trabajen en parte con materias primas provenientes del golfo de Vizcaya. La credibilidad y la confianza son algunos de los valores más difíciles de conseguir y por otro lado más fáciles de perder. Por eso creemos que debería incluirse en alguna parte de su comunicación la procedencia de las anchoas

www.anxovesdelescala.es

MATERIAL: cartoncillo estucado con reverso gris
SUPERFICIE: plastificado mate
IMPRESIÓN: offset
ACABADOS: reservas de barniz UVI para el logo, sellos, anchoas del lateral y para la lata de anchoas de la cara posterior
FABRICANTE: KAIRA SL  |  Ctra. Bilbao-Balmaseda, Km. 9  |  48810 ALONSOTEGI, VIZCAYA  |  94 498 20 12